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Kaki (Diospyros kaki)

Il Kaki o Diospiro (Diospyros kaki), è una pianta originaria della Cina ed è definito anche Loto del Giappone, Mela d'Oriente e Albero delle sette virtù. Botanicamente il genere Diospyros appartiene alla famiglia delle Ebenacee. Gli alberi di Diospyros kaki, che possono superare i 15 metri di altezza, sono a foglia caduca, con corteccia grigio-scura e rugosa, chioma folta. Le foglie sono grandi, ovali allargate, glabre e lucenti. Nelle forme allevate per il frutto si riscontrano solo fiori femminili essendo gli stami abortiti, e la fruttificazione avviene per via partenocarpica o in seguito ad impollinazione da parte di alberi della stessa specie provvisti di fiori maschili. I frutti sono costituiti da una grossa bacca con 0-8 semi tendenzialmente sferoidale, talora appiattita e appuntita di colore giallo-aranciato. Quando sono maturi i cachi sono frutti gustosissimi con polpa dolcissima, simile ad una morbida crema, da cui il nome scientifico diospiros, cioè "pane degli déi" e contengono molti zuccheri. Quando sono ancora acerbi, invece, per l'alta quantità di tannino, conservano un sapore agre che "lega" la lingua, si dice infatti che "allappano". È una pianta talmente resistente alle avversità, climi diversi, terreni e parassiti, da non avere bisogno di particolari trattamenti antiparassitari.



Kaki Mela di Valencia - Ribera del Xúquer

Kaki Mela di Valencia - Ribera del Xúquer

Pianta di Cachi Mela (Kaki Rojo Brillante Esp.) Ribera del Xuquer - Kaki Rojo Brillante - Cachi rosso brillante - Cachi mela valenziano - Cachi mela spagnolo

Era : 25,00 €
Ora solo:23,75 €
Kako Tipo

Kako Tipo

Kako Tipo: pianta vigorosa, con frutti di forma globosa, di colore giallo che a maturazione assumono un bel tono arancio. La polpa è dotata di alto valore nutritivo. Sapore dolce e aromatico. Matura in autunno avanzato.

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13,80 €
Kako Vaniglia

Kako Vaniglia

Kako Vaniglia: varietà di media vigoria che produce in ottobre frutti tondi-appiattiti che quando si raccolgono hanno la buccia giallo-arancio che a maturazione diventa di color bronzeo. La qualità della polpa è buona, di sapore dolcissimo. Per la gran produzione di fiori maschili la pianta è usata anche come impollinatrice.

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13,80 €
Loto Kako Jiro

Loto Kako Jiro

Il Loto Kako Jiro appartiene ad una varietà di Kaki molto apprezzata perchè il frutto è dolce e non astringente anche a maturazione di raccolta. L' albero è di media vigoria e molto resistente a temperature invernali particolarmente rigide. Matura a fine ottobre.

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13,80 €